ما هو الكركم والفوائد الصحية له وكيفية تناوله

الكركم هو نبات طبي له جذر أصفر طويل وعميق يتم تحويله إلى مسحوق ويستخدم كتوابل في العديد من البلدان وكملون طعام ، خاصة في الهند ، كما يُعرف هذا النبات أيضًا بالزعفران الجذري أو العصا. بالإضافة إلى استخدامه في كثير من الأحيان في الطهي ، يمكن أيضًا استخدام الكركم كعلاج طبيعي لتحسين مشاكل الجهاز الهضمي والحمى وعلاج نزلات البرد وحتى الحد من ارتفاع الكوليسترول. الكركم هو نبات بأوراق طويلة لامعة يصل طولها إلى متر واحد ولها جذور برتقالية عميقة أو صفراء والحقيقة المثيرة للاهتمام هي أنه أحد مكونات الكاري وهو بهار آخر يستخدم جدًا في المطبخ الهندي والإسم العلمي له هو Curcuma longa ويمكن شراؤه من متاجر المنتجات الطبيعية وبعض الصيدليات وبعض الأسواق.

الكركم هو نبات طبي له جذر أصفر طويل وعميق يتم تحويله إلى مسحوق ويستخدم كتوابل في العديد من البلدان وكملون طعام ، خاصة في الهند ، كما يُعرف هذا النبات أيضًا بالزعفران الجذري أو العصا.

بالإضافة إلى استخدامه في كثير من الأحيان في الطهي ، يمكن أيضًا استخدام الكركم كعلاج طبيعي لتحسين مشاكل الجهاز الهضمي والحمى وعلاج نزلات البرد وحتى الحد من ارتفاع الكوليسترول.

الكركم هو نبات بأوراق طويلة لامعة يصل طولها إلى متر واحد ولها جذور برتقالية عميقة أو صفراء والحقيقة المثيرة للاهتمام هي أنه أحد مكونات الكاري وهو بهار آخر يستخدم جدًا في المطبخ الهندي والإسم العلمي له هو Curcuma longa ويمكن شراؤه من متاجر المنتجات الطبيعية وبعض الصيدليات وبعض الأسواق.
ما هو الكركم والفوائد الصحية وكيفية تناوله
ما هو الكركم والفوائد الصحية وكيفية تناوله

فوائد الكركم

الخصائص الرئيسية للكركم هي عمله كمضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا والجهاز الهضمي وبالتالي ، يمكن لهذا النبات أن يوفر فوائد مختلفة للجسم مثل:
  • تحسين الهضم.
  • المساعدة في إنقاص الوزن
  • تحسين الدورة الدموية.
  • محاربة نزلات البرد والانفلونزا.
  • تجنب نوبات الربو.
  • إزالة السموم من الكبد
  • تنظيم الفلورا المعوية
  • القضاء على الديدان المعوية.
  • علاج مشاكل الكبد
  • تحفيز الجهاز المناعي.
  • تخفيف الالتهابات على الجلد مثل الإكزيما أو حب الشباب أو الصدفية
  • يمكن أن يساعد في تنظيم سكر الدم ومنع المضاعفات المحتملة لمرض السكري.
أيضا ، يمكن استخدام الكركم لخفض مستويات الكوليسترول في الدم ومنع تكوين الجلطات وتخفيف أعراض ما قبل الحيض والمادة الفعالة في الكركم هي الكركمين والتي تجري دراستها لعلاج جروح الجلد مثل الحروق ، كما يتم تضمينه في الهلام والمراهم الموضعية ، مما يوفر نتائج ممتازة.

كيف تأخذ وتستخدم الكركم

الجزء الأكثر استخدامًا من الكركم هو المسحوق الذي يأتي من جذوره والذي يضاف إلى الوجبات لتعزيز النكهة ومع ذلك ، يمكن أيضًا استخدام أوراقه في تحضير بعض أنواع الشاي لذا:
  1. ضخ الكركم : ضعي ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم في 150 مل من الماء المغلي واتركيه لمدة من 10 إلى 15 دقيقة ، ثم يجب أن تتركه دافئًا ويجب شرب ما يصل إلى ثلاثة أكواب في اليوم بين الوجبات
  2. كبسولات الكركم : بشكل عام ، الجرعة الموصى بها هي 2 كبسولة من 250 مجم كل 12 ساعة ، بإجمالي 1 جرام في اليوم ومع ذلك ، قد تختلف الجرعة وفقًا للمشكلة المراد علاجها
  3. جل الكركم : اخلطي ملعقة كبيرة من الصبار مع مسحوق الكركم وضعيه على مناطق الجلد الملتهبة ، كما يحدث في الصدفية.

الآثار الجانبية والموانع المحتملة لإستخدام الكركم

ترتبط الآثار الجانبية للكركم باستخدامه المفرط ، إذ يمكن أن يسبب تهيج المعدة والدوخة.

لذا ، على الرغم من وجود فوائد صحية مختلفة ، يُمنع استخدام الكركم لذى الأشخاص الذين يتناولون أدوية مسيلة للدم وعند الأفراد الذين يعانون من انسداد القناة الصفراوية من حصوات المرارة.

أخيرا ، يجب استخدام الكركم فقط تحت إشراف طبي إذا كان يشتبه أن لديك الحمل أو أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية

قائمة المراجع:
  • Curcumin Supplementation Improves Vascular Endothelial Function in Healthy Middle-Aged and Older Adults by Increasing Nitric Oxide Bioavailability and Reducing Oxidative Stress :https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28070018/
  • 10 فوائد صحية واستخدامات لمكملات. متاح على: https://lyfebotanicals.com/health/turmeric-benefits

التعليق

الاسم

اضطرابات الجهاز الهضمي,29,الأعراض,16,التغدية,46,الحساسية,6,الحمل,35,الحياة الحميمية,17,الصحة الجنسية,42,الطب البديل,4,الطب العام,1,الطفل,1,العيش بشكل جيد,13,الكوليسترول,17,أمراض القلب,2,صحة الرجال,1,علاجات منزلية,35,مواضيع الصحة,28,نباتات طبية,3,
rtl
item
المتقدم: معلومات طبية ونصائح صحية يمكنك الوثوق بها.: ما هو الكركم والفوائد الصحية له وكيفية تناوله
ما هو الكركم والفوائد الصحية له وكيفية تناوله
الكركم هو نبات طبي له جذر أصفر طويل وعميق يتم تحويله إلى مسحوق ويستخدم كتوابل في العديد من البلدان وكملون طعام ، خاصة في الهند ، كما يُعرف هذا النبات أيضًا بالزعفران الجذري أو العصا. بالإضافة إلى استخدامه في كثير من الأحيان في الطهي ، يمكن أيضًا استخدام الكركم كعلاج طبيعي لتحسين مشاكل الجهاز الهضمي والحمى وعلاج نزلات البرد وحتى الحد من ارتفاع الكوليسترول. الكركم هو نبات بأوراق طويلة لامعة يصل طولها إلى متر واحد ولها جذور برتقالية عميقة أو صفراء والحقيقة المثيرة للاهتمام هي أنه أحد مكونات الكاري وهو بهار آخر يستخدم جدًا في المطبخ الهندي والإسم العلمي له هو Curcuma longa ويمكن شراؤه من متاجر المنتجات الطبيعية وبعض الصيدليات وبعض الأسواق.
https://1.bp.blogspot.com/-2gnh0-OxnA0/Xs7c_qDwQvI/AAAAAAAAEMg/p4pJ7n53zvEoKlYz4tsz0JdqdP7JhMEjwCLcBGAsYHQ/s1600/%25D9%2585%25D8%25A7%2B%25D9%2587%25D9%2588%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%2583%25D9%2585%2B%25D9%2588%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2588%25D8%25A7%25D8%25A6%25D8%25AF%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2588%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D8%25AA%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2588%25D9%2584%25D9%2587.webp
https://1.bp.blogspot.com/-2gnh0-OxnA0/Xs7c_qDwQvI/AAAAAAAAEMg/p4pJ7n53zvEoKlYz4tsz0JdqdP7JhMEjwCLcBGAsYHQ/s72-c/%25D9%2585%25D8%25A7%2B%25D9%2587%25D9%2588%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%2583%25D9%2585%2B%25D9%2588%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2588%25D8%25A7%25D8%25A6%25D8%25AF%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5%25D8%25AD%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D9%2588%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2581%25D9%258A%25D8%25A9%2B%25D8%25AA%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2588%25D9%2584%25D9%2587.webp
المتقدم: معلومات طبية ونصائح صحية يمكنك الوثوق بها.
https://www.motakadim.com/2020/05/What-turmeric-its-health-benefits-how-take-it.html
https://www.motakadim.com/
https://www.motakadim.com/
https://www.motakadim.com/2020/05/What-turmeric-its-health-benefits-how-take-it.html
true
7478553883128274081
UTF-8
تحميل جميع المشاركات لم يتم العثور على أي وظيفة عرض الكل اقرأ أكثر الرد عدم الرد حذف من الرئيسية صفحات مقالات عرض الكل موصى به لك تصنيف الأرشيف البحث الكل لم يتم العثور على أي مشاركة تتطابق مع طلبك العودة إلى الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع متابعين إتبع تم قفل هذا المحتوى المميز الخطوة 1: المشاركة في الشبكة الإجتماعية الخطوة 2: انقر على الرابط على الشبكة الاجتماعية الخاصة بك نسخ كل الكود تحديد كل الكود تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص ، يرجى الضغط على [CTRL] + [C] (أو CMD + C مع Mac) للنسخ