الحساسية الغذائية الشائعة

الحساسية الغذائية الشائعة وعندما يتفاعل الجهاز المناعي للجسم بشكل غير طبيعي مع شيء تأكله أو تشربه ، يُعرف هذا بحساسية الطعام ووفقًا للكثير من الأبحاث يعاني الكثير من حساسية تجاه الطعام والأطفال أكثر احتمالا.

ما هي حساسية الطعام؟

عندما يتفاعل الجهاز المناعي للجسم بشكل غير طبيعي مع شيء تأكله أو تشربه ، يُعرف هذا بحساسية الطعام ووفقًا للكثير من الأبحاث يعاني الكثير من حساسية تجاه الطعام والأطفال أكثر احتمالا.
الحساسية الغذائية الشائعة
الحساسية الغذائية الشائعة
كما ، قد تؤثر حساسية الطعام على الجلد أو الجهاز الهضمي أو الجهاز التنفسي أو القلب والأوعية الدموية ويمكن أن تكون أنواع كثيرة من الأطعمة مسببة للحساسية ولكن بعض الأطعمة أكثر عرضة من غيرها لتحفيز الحساسية ووفقًا للأبحاث ، تعد الأطعمة الثمانية التالية مسؤولة عن 90 بالمائة من جميع أنواع الحساسية الغذائية:
  • حليب بقر
  • بيض
  • الفول السوداني
  • سمك
  • المحار
  • المكسرات مثل الكاجو أو الجوز
  • قمح
  • اكون

أعراض الحساسية الغذائية

قد تتراوح أعراض الحساسية الغذائية من خفيفة إلى شديدة وقد تظهر فجأة أو تتطور على مدى عدة ساعات ، كما قد يتفاعل جهاز المناعة لدى الشخص مع كمية صغيرة من مسببات الحساسية ، لذلك يمكن أن تكون حساسية الطعام خطيرة بشكل خاص ومهددة للحياة ، خاصة إذا تأثر التنفس ولأن حساسية الطعام يمكن أن تؤثر على التنفس ، فإن الأشخاص المصابين بالربو معرضون بشكل متزايد لخطر الحساسية القاتلة تجاه الطعام.

كما قد تشمل الأعراض الخفيفة المتعلقة بحساسية الطعام ما يلي:
  • العطس
  • انسداد أو سيلان الأنف
  • عيون دامعة مع الحكة
  • تورم
  • طفح جلدي
  • تقلصات المعدة
  • إسهال
أما أعراض الحساسية الشديدة والتي تسمى الحساسية المفرطة تجاه الطعام هي:
  • الصعوبة في التنفس ، بما في ذلك الصفير
  • تورم الشفتين أو اللسان أو الحلق
  • شرى (حكة طفح جلدي مرتفع).
  • دوار أو إغماء
  • الغثيان أو القيء

حساسية الحليب

تم دراسة الحساسية من الحليب أكثر من أي حساسية غذائية أخرى وحساسية الحليب هي رد فعل على مصل اللبن أو الكازين ، البروتينات الموجودة في حليب البقر وهو ليس مثل عدم تحمل اللاكتوز.

يزداد احتمال إصابة الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب بتفاعلات الحساسية تجاه الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك البيض وفول الصويا والفول السوداني ، إذ يصاب معظم الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب بمرض أو أكثر من أمراض التأتبي الأخرى ، مثل الربو أو التهاب الأنف التحسسي أو الأكزيما .

حساسية البيض

تحدث حساسية البيض في معظم الأحيان لدى الأطفال وعادة ما تزول في سن مبكرة جدًا ولكن قد يبقى بعض الناس لديهم حساسية من البيض طوال حياتهم.

كما قد يكون لدى الشخص حساسية من بروتين معين سواء في صفار البيض أو بياض البيض وقد يكون الشخص المصاب بالحساسية من صفار البيض قادرًا على تحمل بياض البيض والعكس صحيح ، كما أن بعض الناس لديهم حساسية من كليهما.

حساسية الفول السوداني

نادرًا ما ينمو الأطفال الذين يعانون من الحساسية من الفول السوداني بسبب حساسيتهم للفول السوداني ، لذا فإن حساسية الفول السوداني عادة ما تكون اضطرابًا مدى الحياة وبسبب هذا ، فإن حساسية الفول السوداني خطيرة بشكل خاص ويمكن أن يحدث التعرض العرضي في أي وقت خلال حياة الشخص.

على الرغم من الندرة ، قد تؤدي حساسية الفول السوداني إلى الحساسية المفرطة وهذا رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يقيد التنفس أو يسبب توقف القلب ، كما تتطلب الحساسية المفرطة عناية طبية فورية على شكل جرعة من ادرينالين ( EpiPen ). يجب أن تتم مراقبتك لعدة ساعات بعد اللقطة للتأكد من عدم عودة الأعراض.

الحساسية الشائعة الأخرى

لا يعرف الكثير عن حساسية الصويا والقمح من الحساسية الأكثر شيوعًا التي نوقشت أعلاه وبالمثل ، لا يُعرف إلا القليل عن حساسية الأسماك والمحار وجوز الشجرة ، باستثناء أنها عادة ما تكون اضطرابات مدى الحياة.

تشخيص حساسية الطعام

عادةً ما تعتمد طريقة تشخيص الحساسية الغذائية على شدة الأعراض.

لذا ، إذا كانت أعراضك خفيفة ، فقد يوصي الطبيب بالاحتفاظ بمذكرات طعام لتسجيل جميع الأطعمة التي تتناولها أو تشربها لتحديد الجاني والطريقة الأخرى لتشخيص حساسية الطعام الخفيفة هي إزالة بعض الأطعمة من النظام الغذائي ثم إعادة إدخالها ببطء لمعرفة ما إذا كانت الأعراض تعود.

أما في حالة الحساسية الشديدة ، يمكن أن تحدد اختبارات الجلد أو الدم حساسية البيض والحليب والجوز والمحار.

خيارات العلاج من حساسية الطعام

كما هو الحال مع أنواع الحساسية الأخرى ، غالبًا ما يكون التجنب هو أفضل دواء ويجب على أي شخص يعاني من حساسية تجاه الطعام توخي الحذر عند شراء الطعام من السوبر ماركت أو المطعم للتأكد من عدم وجود آثار للحساسية.

كما ، قد لا تتطلب الأعراض الخفيفة أي علاج على الإطلاق أو قد تحل مضادات الهيستامين البسيطة التي لا تستلزم وصفة طبية الأعراض وللحصول على تفاعلات حساسية أكثر خطورة ، قد يصف الطبيب أدوية الستيرويد وقد يكون للستيرويدات آثار جانبية خطيرة ولا يجب استخدامها لأكثر من بضعة أيام في المرة الواحدة.

المصدر:

التعليق

الاسم

اضطرابات الجهاز الهضمي,28,الأعراض,16,التغدية,46,الحساسية,6,الحمل,35,الصحة الجنسية,42,الطب العام,1,العيش بشكل جيد,13,الكوليسترول,17,أمراض القلب,2,صحة الرجال,1,علاجات منزلية,34,مواضيع الصحة,28,نباتات طبية,3,
rtl
item
المتقدم: معلومات طبية ونصائح صحية يمكنك الوثوق بها.: الحساسية الغذائية الشائعة
الحساسية الغذائية الشائعة
الحساسية الغذائية الشائعة وعندما يتفاعل الجهاز المناعي للجسم بشكل غير طبيعي مع شيء تأكله أو تشربه ، يُعرف هذا بحساسية الطعام ووفقًا للكثير من الأبحاث يعاني الكثير من حساسية تجاه الطعام والأطفال أكثر احتمالا.
https://1.bp.blogspot.com/-fd-0Xgrpa20/XnKeDzH1KLI/AAAAAAAAD4g/6EGGq3WE-rAwmk7v5JPsDPLd4jQLho1qACLcBGAsYHQ/s320/image%2B%25284%2529.webp
https://1.bp.blogspot.com/-fd-0Xgrpa20/XnKeDzH1KLI/AAAAAAAAD4g/6EGGq3WE-rAwmk7v5JPsDPLd4jQLho1qACLcBGAsYHQ/s72-c/image%2B%25284%2529.webp
المتقدم: معلومات طبية ونصائح صحية يمكنك الوثوق بها.
https://www.motakadim.com/2020/03/Common-food-allergy.html
https://www.motakadim.com/
https://www.motakadim.com/
https://www.motakadim.com/2020/03/Common-food-allergy.html
true
7478553883128274081
UTF-8
تحميل جميع المشاركات لم يتم العثور على أي وظيفة عرض الكل اقرأ أكثر الرد عدم الرد حذف من الرئيسية صفحات مقالات عرض الكل موصى به لك تصنيف الأرشيف البحث الكل لم يتم العثور على أي مشاركة تتطابق مع طلبك العودة إلى الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع متابعين إتبع تم قفل هذا المحتوى المميز الخطوة 1: المشاركة في الشبكة الإجتماعية الخطوة 2: انقر على الرابط على الشبكة الاجتماعية الخاصة بك نسخ كل الكود تحديد كل الكود تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص ، يرجى الضغط على [CTRL] + [C] (أو CMD + C مع Mac) للنسخ