الأطعمة 20 السيئة لصحتك والتي وجب الإحتياط منها

الأطعمة 20 السيئة لصحتك والتي وجب الإحتياط منها وصحيح أنه من السهل الخلط بين الأطعمة الصحية وغير الصحية ولذا بشكل عام تجنب بعض الأطعمة إذا كنت تريد إنقاص الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة. الآن في هذه المقالة ، يتم ذكر البدائل الصحية كلما أمكن ذلك وإليك 20 نوعًا من الأطعمة غير الصحية بشكل عام على الرغم من أن معظم الناس يمكنهم تناولها باعتدال في مناسبات خاصة دون أي ضرر دائم لصحتهم.

صحيح أنه من السهل الخلط بين الأطعمة الصحية وغير الصحية ولذا بشكل عام تجنب بعض الأطعمة إذا كنت تريد إنقاص الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة.

الآن في هذه المقالة ، يتم ذكر البدائل الصحية كلما أمكن ذلك وإليك 20 نوعًا من الأطعمة غير الصحية بشكل عام على الرغم من أن معظم الناس يمكنهم تناولها باعتدال في مناسبات خاصة دون أي ضرر دائم لصحتهم.

1. المشروبات السكرية

السكر المضاف هو أحد أسوأ المكونات في النظام الغذائي الحديث ومع ذلك ، فإن بعض مصادر السكر أسوأ من غيرها والمشروبات السكرية ضارة بشكل خاص.

لذا فعندما تشرب السعرات الحرارية السائلة ، لا يبدو أن دماغك يسجلها كطعام وبالتالي ، قد ينتهي بك الأمر بزيادة كبيرة في إجمالي السعرات الحرارية وعند تناوله بكميات كبيرة ، يمكن للسكر أن يقود مقاومة الأنسولين ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بمرض الكبد الدهني غير الكحولي ، كما أنه مرتبط بمختلف الحالات الخطيرة ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

كما يعتقد بعض الناس أن المشروبات السكرية هي الجانب الأكثر تسمينًا في النظام الغذائي الحديث وشربها بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الدهون والسمنة والبدائل للمشروبات السكرية هي شرب الماء أو المياه الغازية أو القهوة أو الشاي بدلاً من ذلك ويمكن أن توفر إضافة شريحة من الليمون إلى الماء أو ماء الصودا دفعة من النكهة.

2. معظم أنواع البيتزا

كما نعلم فالبيتزا هي واحدة من أكثر الأطعمة السريعة في العالم ومعظم البيتزا التجارية مصنوعة من مكونات غير صحية ، بما في ذلك العجين المكرر للغاية واللحوم المصنعة بشدة ، كما تميل البيتزا أيضًا إلى أن تكون عالية جدًا في السعرات الحرارية.
معظم البيتزا التجارية مصنوعة من مكونات غير صحية
معظم البيتزا التجارية مصنوعة من مكونات غير صحية
لذا من البدائل هو أن تقدم المطاعم مكونات صحية ويمكن أن تكون البيتزا محلية الصنع صحية جدًا ، طالما اخترت مكونات صحية.

3. المعجنات والبسكويت والكعك

معظم المعجنات والبسكويت والكعك غير صحية إذا تم تناولها بكميات كبيرة ، إذ تصنع الإصدارات المعبأة بشكل عام من السكر المكرر ودقيق القمح المكرر والدهون المضافة ، كما يضاف أحيانًا السمن والذي قد يكون مرتفعًا في الدهون غير الصحية غير الصحية.

قد تكون هذه الأطعمة لذيذة ولكن لا تحتوي تقريبًا على العناصر الغذائية الأساسية والسعرات الحرارية الغزيرة والعديد من المواد الحافظة ، لذا من البدائل أنه إذا كنت لا تستطيع الابتعاد عن الحلوى ، فابدأ بالزبادي أو الفاكهة الطازجة أو الشوكولاتة الداكنة.

4. البطاطس المقلية ورقائق البطاطس

إن البطاطا البيضاء الكاملة صحية للغاية ومع ذلك ، لا يمكن قول الشيء نفسه عن البطاطس المقلية ورقائق البطاطس وهذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية ومن السهل تناول كميات زائدة ، كما تربط العديد من الدراسات البطاطس المقلية ورقائق البطاطس بزيادة الوزن .
 البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
 البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
كما قد تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على كميات كبيرة من الأكريلاميدات وهي مواد مسرطنة تتشكل عند قلي البطاطس أو خبزها أو تحميصها ولذا من البدائل أنه من الأفضل استهلاك البطاطس المسلوقة وليس المقلية وإذا كنت بحاجة إلى شيء مقرمش لاستبدال رقائق البطاطس ، فجرّب الجزر أو المكسرات.

5. الأطعمة السريعة الخالية من الغلوتين

يحاول الكثير بنشاط تجنب الغلوتين ومع ذلك ، غالبًا ما يستبدل الناس الأطعمة الصحية المحتوية على الغلوتين بأطعمة غير مرغوب فيها وخالية من الغلوتين.

كما أنه غالبًا ما تكون منتجات الاستبدال الخالية من الغلوتين غنية بالسكر والحبوب المكررة مثل نشا الذرة أو نشا التابيوكا وقد تؤدي هذه المكونات إلى حدوث ارتفاعات سريعة في نسبة السكر في الدم ونقص العناصر الغذائية الأساسية.
لذا من البدائل وجوب اختيار الأطعمة الخالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، مثل الأطعمة النباتية والحيوانية غير المعالجة.

6. رحيق الصبار

رحيق الصبار هو مُحلي غالبًا ما يتم تسويقه على أنه صحي ومع ذلك ، فهو عالي الدقة وعالي الفركتوز ويمكن أن تكون الكميات الكبيرة من الفركتوز من المحليات المضافة كارثية تمامًا على الصحة وفي الواقع ، رحيق الصبار أعلى في الفركتوز من العديد من المحليات الأخرى.

لذا في حين أن سكر المائدة هو 50٪ فركتوز وشراب الذرة عالي الفركتوز حوالي 55٪ ، رحيق الصبار 85٪ فركتوز وهنا وجب تغييره بستيفيا والإريثريتول أي البدائل الصحية الطبيعية والخالية من السعرات الحرارية.

7. الزبادي قليل الدسم

يمكن أن تكون الزبادي صحية بشكل لا يصدق ومع ذلك ، فإن معظم الزبادي الموجود في متجر البقالة سيئة بالنسبة لك لأنه غالبًا ما تكون قليلة الدهون ولكن محملة بالسكر لتعويض النكهة التي توفرها الدهون وببساطة ، تم استبدال الدهون الصحية والطبيعية بمعظم الزبادي بمكونات غير صحية.

بالإضافة إلى ذلك ، لا توفر العديد من الزبادي بكتيريا بروبيوتيك كما يعتقد بشكل عام فغالبًا ما يتم تعقيمها ، مما يقتل معظم البكتيريا.
لذا ، اختر الزبادي العادية كاملة الدسم والتي تحتوي على مزارع حية أو نشطة (البروبيوتيك) وإذا كان ذلك ممكنًا ، قم بشراء الأصناف من الأبقار التي تتغذى على العشب.

8. الأطعمة السريعة منخفضة الكربوهيدرات

الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تحظى بشعبية كبيرة وبينما يمكنك تناول الكثير من الأطعمة الكاملة في مثل هذا النظام الغذائي ، يجب عليك الانتباه إلى المنتجات البديلة منخفضة الكربوهيدرات المجهزة وتشمل هذه قطع الحلوى منخفضة الكربوهيدرات مستبدلات الوجبات.

لأنه غالبًا ما تتم معالجة هذه الأطعمة وتعبئتها بالإضافات ولذا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فحاول تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات بشكل طبيعي والتي تشمل البيض والمأكولات البحرية والخضروات الورقية.

9. الآيس كريم

قد يكون الآيس كريم لذيذًا ، ولكنه مليء بالسكر ، كما أن منتج الألبان هذا غني بالسعرات الحرارية ويسهل تناوله وإذا تناولتها كحلوى ، فعادة ما تتراكم فوق السعرات الحرارية المعتادة ولذا من الممكن اختيار العلامات التجارية الأكثر صحة أو صنع الآيس كريم الخاص بك باستخدام الفاكهة الطازجة وقليل من السكر.

10. قطع حلوى

ألواح الحلوى غير صحية بشكل لا يصدق فهي غنية بالسكر ودقيق القمح المكرر والدهون المصنعة ، كما أنها منخفضة جدًا في العناصر الغذائية الأساسية والأكثر من ذلك ، أن هذه الأطعمة ستجعلك تشعر بالجوع بسبب الطريقة التي يستقلب بها جسمك هذه القنابل السكرية.
لذا من البدائل وجب تناول الفاكهة أو قطعة من الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة بدلاً من ذلك.

11. اللحوم المصنعة

على الرغم من أن اللحوم غير المصنعة يمكن أن تكون صحية ومغذية ، فإن الشيء نفسه لا ينطبق على اللحوم المصنعة ، إذ تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم المصنعة لديهم مخاطر أعلى للإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة ، بما في ذلك سرطان القولون والسكري من النوع 2 وأمراض القلب.

كما أن معظم هذه الدراسات ذات طبيعة مراقبة ، مما يعني أنها لا تستطيع إثبات أن اللحوم المصنعة هي المسؤولة ومع ذلك ، فإن الصلة الإحصائية قوية ومتسقة بين الدراسات.
لذا ، إذا كنت ترغب في تناول لحم الخروف المقدد أو النقانق أو اللحم المفروم ، فحاول الشراء من الجزارين المحليين الذين لا يضيفون العديد من المكونات غير الصحية.

12. الجبن المطبوخ

الجبن صحي إذا أخد باعتدال لأنه مليئ بالعناصر الغذائية وشريحة واحدة تحزم جميع العناصر الغذائية في كوب من الحليب ومع ذلك ، فإن منتجات الجبن المطبوخ ليست مثل الجبن العادي ، إذ أنها مصنوعة في الغالب من مكونات حشو مصممة هندسيًا للحصول على مظهر وملمس يشبه الجبن.

لذا تأكد من قراءة الملصقات للتأكد من أن الجبن الخاص بك يحتوي على منتجات الألبان وعدد قليل من المكونات الاصطناعية وهنا وجب تناول الجبن الحقيقي بدلًا من ذلك و يمكن أن تكون العديد من بدائل الجبن النباتي خيارات جيدة.

13. معظم الوجبات السريعة

بشكل عام ، تقدم سلاسل الوجبات السريعة الوجبات السريعة ومعظم عروضهم يتم إنتاجها بكميات كبيرة ومنخفضة في العناصر الغذائية .

على الرغم من أسعارها المنخفضة ، قد تساهم الأطعمة السريعة في خطر الإصابة بالأمراض وتضر بصحتك العامة ولذا يجب أن تنتبه بشكل خاص للأشياء المقلية ونتيجة لتزايد الضغط ، بدأت العديد من سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في تقديم خيارات صحية .

14. مشروبات القهوة ذات السعرات الحرارية العالية

القهوة مليئة بمضادات الأكسدة وتقدم العديد من الفوائد ومن الجدير بالذكر أن شاربي القهوة أقل عرضة للإصابة بأمراض خطيرة ، مثل داء السكري من النوع 2 ومرض باركنسون وفي الوقت نفسه ، فإن الكريمة والشراب والإضافات والسكريات التي تضاف إلى القهوة بشكل متكرر غير صحية للغاية وهذه المنتجات ضارة مثل أي مشروب آخر محلى بالسكر.

لذا ، اشرب القهوة العادية بدلًا من ذلك ويمكنك إضافة كميات صغيرة من الكريمة الثقيلة أو الحليب كامل الدسم إذا كنت ترغب في ذلك.

15. أي شيء مع السكر المضاف أو الحبوب المكررة

من المهم تجنب أو على الأقل الحد من الأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف والحبوب المكررة والدهون الاصطناعية المتحولة لأن هذه بعض المكونات غير صحية ولكنها الأكثر شيوعًا في النظام الغذائي الحديث وبالتالي ، لا يمكن المبالغة في أهمية ملصقات القراءة .

هذا ينطبق حتى على ما يسمى بالأغذية الصحية ولذا اهدف إلى الأطعمة الكاملة الغنية بالمغذيات ، مثل الفواكه الطازجة والحبوب الكاملة.

16. معظم الأطعمة المصنعة للغاية

إن أبسط طريقة لتناول الطعام الصحي وفقدان الوزن هي تجنب الأطعمة المصنعة قدر الإمكان ، لأنه غالبًا ما يتم تعبئة السلع المصنعة وتحميلها مع الملح أو السكر الزائد.
لذا عند التسوق ، تأكد من قراءة ملصقات الطعام وحاول تحميل عربة التسوق الخاصة بك بالكثير من الخضار والأطعمة الكاملة الأخرى.

17. الخبز الأبيض

معظم الخبز التجاري غير صحي إذا تم تناوله بكميات كبيرة ، لأنه مصنوع من القمح المكرر والذي يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف والمواد الغذائية الأساسية وقد يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم.

لذا ، بالنسبة إلى الأشخاص الذين يمكنهم تحمل الغلوتين ، يعد الخبز المصنوع من مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة والبقوليات خيارًا ممتازًا وخبز الحبوب الكاملة هو أيضا أكثر صحة من الخبز الأبيض.

18. معظم عصائر الفاكهة

غالبًا ما يُفترض أن عصير الفاكهة صحي وفي حين أن العصير يحتوي على بعض مضادات الأكسدة وفيتامين ج ، إلا أنه يحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر السائل.

لذا في الواقع ، يحتوي عصير الفاكهة على الكثير من السكر مثل المشروبات السكرية مثل كوكاكولا أو بيبسي وأحيانًا أكثر وقد ثبت أن بعض عصائر الفاكهة لها فوائد صحية على الرغم من محتواها من السكر ، مثل عصائر الرمان والتوت ومع ذلك ، يجب استخدام هذه المكملات من حين لآخر وليس جزءًا يوميًا من نظامك الغذائي.

19. حبوب الإفطار المحلاة

حبوب الإفطار هي الحبوب المصنعة ، مثل القمح والشوفان والأرز والذرة وهي تحظى بشعبية خاصة بين الأطفال وكثيرا ما تؤكل مع الحليب ولجعلها أكثر استساغة ، يتم تحميص الحبوب أو تمزيقها أو لفها أو تقشيرها فهي غنية بشكل عام بالسكر المضاف .

أما الجانب السلبي الرئيسي لمعظم حبوب الإفطار هو نسبة السكر العالية المضافة وبعضها حلو للغاية بحيث يمكن مقارنته بالحلوى ولذا اختر حبوب الإفطار الغنية بالألياف وقليلة السكر المضاف والأفضل من ذلك ، اصنع عصيدة الشوفان الخاصة بك من الصفر.

20. الطعام المقلي أو المشوي

يعد القلي والشواء من بين أكثر طرق الطهي غير صحية وغالبًا ما تكون الأطعمة المطبوخة بهذه الطرق مستساغة جدًا وكثيفة السعرات الحرارية ، كما تتشكل أيضًا عدة أنواع من المركبات الكيميائية الغير صحية عند طهي الطعام تحت درجة حرارة عالية وتشمل هذه الأكريلاميدات ، الأكرولين ، الأمينات الحلقية غير المتجانسة ، الأوكسيستيرول ، الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) والمنتجات الطرفية المتقدمة من السكر .
يعد القلي والشواء من بين أكثر طرق الطهي غير صحية وغالبًا ما تكون الأطعمة المطبوخة بهذه الطرق مستساغة جدًا وكثيفة السعرات الحرارية ، كما تتشكل أيضًا عدة أنواع من المركبات الكيميائية الغير صحية عند طهي الطعام تحت درجة حرارة عالية وتشمل هذه الأكريلاميدات ، الأكرولين ، الأمينات الحلقية غير المتجانسة ، الأوكسيستيرول ، الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) والمنتجات الطرفية المتقدمة من السكر .
القلي والشواء من بين أكثر طرق الطهي غير صحية
كما تم ربط العديد من المواد الكيميائية التي تشكلت أثناء الطهي عالي الحرارة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب ولذا ، لتحسين صحتك ، اختر طرق طهي أكثر اعتدالًا وصحة ، مثل الغليان والطهي بالبخار.
أخيرا ، على الرغم من أن النظام الغذائي الحديث يحتوي على الكثير من الوجبات السريعة ، إلا أنه يمكنك الحفاظ على نظام غذائي صحي إذا ابتعدت عن العناصر المصنعة عالية السكر المذكورة أعلاه وإذا ركزت على الأطعمة الكاملة ، فستكون في طريقك للشعور بالتحسن واستعادة صحتك.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن ممارسة اليقظة عند تناول الطعام من خلال الاستماع إلى إشارات جسدك والاهتمام بالنكهات والقوام يمكن أن تساعدك على أن تكون أكثر وعيا بكمية الطعام وما تأكله ، مما يسمح لك بتحقيق علاقة أفضل مع الطعام.

التعليق

الاسم

اضطرابات الجهاز الهضمي,28,الأعراض,16,التغدية,46,الحساسية,6,الحمل,35,الصحة الجنسية,42,الطب العام,1,العيش بشكل جيد,13,الكوليسترول,17,أمراض القلب,2,صحة الرجال,1,علاجات منزلية,34,مواضيع الصحة,28,نباتات طبية,3,
rtl
item
المتقدم: معلومات طبية ونصائح صحية يمكنك الوثوق بها.: الأطعمة 20 السيئة لصحتك والتي وجب الإحتياط منها
الأطعمة 20 السيئة لصحتك والتي وجب الإحتياط منها
الأطعمة 20 السيئة لصحتك والتي وجب الإحتياط منها وصحيح أنه من السهل الخلط بين الأطعمة الصحية وغير الصحية ولذا بشكل عام تجنب بعض الأطعمة إذا كنت تريد إنقاص الوزن والوقاية من الأمراض المزمنة. الآن في هذه المقالة ، يتم ذكر البدائل الصحية كلما أمكن ذلك وإليك 20 نوعًا من الأطعمة غير الصحية بشكل عام على الرغم من أن معظم الناس يمكنهم تناولها باعتدال في مناسبات خاصة دون أي ضرر دائم لصحتهم.
https://1.bp.blogspot.com/-xVp0MuLgWM4/XnVrU7rzt0I/AAAAAAAAD50/pUtJ_IbIAUsgbXxDwLv0TkN15mB2yLfwgCLcBGAsYHQ/s400/image%2B%25289%2529.webp
https://1.bp.blogspot.com/-xVp0MuLgWM4/XnVrU7rzt0I/AAAAAAAAD50/pUtJ_IbIAUsgbXxDwLv0TkN15mB2yLfwgCLcBGAsYHQ/s72-c/image%2B%25289%2529.webp
المتقدم: معلومات طبية ونصائح صحية يمكنك الوثوق بها.
https://www.motakadim.com/2020/03/20-Foods-That-Bad-Your-Health-Should-Be-Considered.html
https://www.motakadim.com/
https://www.motakadim.com/
https://www.motakadim.com/2020/03/20-Foods-That-Bad-Your-Health-Should-Be-Considered.html
true
7478553883128274081
UTF-8
تحميل جميع المشاركات لم يتم العثور على أي وظيفة عرض الكل اقرأ أكثر الرد عدم الرد حذف من الرئيسية صفحات مقالات عرض الكل موصى به لك تصنيف الأرشيف البحث الكل لم يتم العثور على أي مشاركة تتطابق مع طلبك العودة إلى الرئيسية Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago منذ أكثر من 5 أسابيع متابعين إتبع تم قفل هذا المحتوى المميز الخطوة 1: المشاركة في الشبكة الإجتماعية الخطوة 2: انقر على الرابط على الشبكة الاجتماعية الخاصة بك نسخ كل الكود تحديد كل الكود تم نسخ جميع الرموز إلى الحافظة الخاصة بك لا يمكن نسخ الرموز / النصوص ، يرجى الضغط على [CTRL] + [C] (أو CMD + C مع Mac) للنسخ